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四川美食游记
火警25○ 发表于:2018-4-2 15:22:28 复制链接 看图 发表新帖
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来到成都,吃是第一要务。

这里的人以休闲为傲,这里的人以吃喝为本……

我不由自主地感觉本身找到了构造。



听说,蒋介石时期的川军是出了名的好逸恶劳

一手快枪,一手鸦片,

“军官比士兵多”,“妻子比部队多”。

然而,就是如许一支懒散到污名远扬的部队,

在抗日战役中面临鬼子,

死战不退,战死不降,

去时数千,返乡每每不外数百,

乃至伤亡殆尽。




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川军大概是在想,奶奶个龟孙的,

老子这么美的日子,你不让我过?

老子跟你拼了!



有人说川菜的特色是辣,我以为否则。

四川美食千万万,

微辣、不辣和甜口的吃食不可胜数。

但有一个特点是贯穿始终的,

那就是“香”。

油碟里要放花生碎和炒黄豆,由于香;

冰粉里要放上满满的红糖芝麻,由于香;

就连本地大家常喝的大麦茶,

颠末一番炒制,喝起来也是香馥馥的。

不享受,毋宁死。

这大概是“安逸得很”的成都人的心声吧!





day1 串串



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串串劈头于四川眉山,是暖锅的草根版。

一样平常一根竹签上面只串一小块肉,

以是吃串串可以比吃暖锅尝到更多的种类。

围着冷柜,抱着一大摞签子挑来拣去,

绝对是不可多得的街市商人兴趣。



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最爽的串串之:牛肉卷泡椒



day2 :龙抄手
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#红糖, #串串, #成都
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