网站导航在线客服帮助中心
切换到宽版
立即注册
 找回密码
 立即注册

只需一步,快速开始

经济型酒店遭遇阵痛 如家加盟者:利润利息差不多 [复制链接]

查看: 23 | 回复: 0

发表于: 2018-12-5 10:07:05 | 显示全部楼层

马上注册,结交更多好友

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册 |

x
小本创业做什么好?在北京如家和颐酒店女子被袭事务发生后,一个酒店连锁品牌“和颐”著名度飙升。“和颐”是如家近两年重点推行的面向高端市场的品牌,如家团体可以说对其寄与厚望。不外,如家转型中高端,成果并没有那末让人喜出望外。经过十年高速成长,国内市场趋于饱和,加上供大于求的宏观经济现状,让经济型酒店的转型遭受阵痛。
十年扩大本钱飙升利润微薄
2002年6月,如家正式建立。实在用的功用加上每晚200元的价格,击中了国内酒店市场的空当。2006年起,如家起头快速扩大,停止2015年12月31日,如家酒店团体旗下的九个酒店品牌共有2922家酒店。2015年第四时度有336家酒店在筹建中。
不外,2015年第三季度,如家团体归属于普通股股东的净利润为群众币1.456亿元,同比下滑了40%。到2015年年末,如家团体归属于公司普通股东的净利润为1.67亿元,同比下降67.5%。
据中国饭馆协会、上海盈蝶酒店治理征询有限公司公布的《2015中国酒店连锁成长与投资报告》显现,在2005年至2014年间,中国有限办事酒店总数已从522家快速增加至16375家,其中中端酒店936家,经济型酒店15439家。
这是经济型酒店快速扩大的十年。不丢脸到,十年后,酒店数目是十年前的30多倍。经济型酒店若何快速扩大?业内助士称,除了直营外,就是争取更多的加盟。
不外加盟的本钱,十年前和现在已经不成等量齐观。
据新京报记者领会,加盟用度常常按照房间数分歧而分歧,最少也要两三百万元,最多则跨越一万万元。治理用度凡是为营业额的5%左右,房租常常是年支出的三分之一到四分之一。
北京一家如家快速酒店的具有者李明(假名)昨日对新京报记者暗示,现在加盟经济型酒店已经远远没有之前挣钱。他说,“假如干得早,每平米天天房租1块多的时辰,签约十年,干经济型酒店还是赚的。”不外现在,各类本钱都涨,他不再看好经济型酒店的未来。
“每间房快要100块钱天天的本钱,投资一家差不多范围和位置的如家,需要一千五六百万的首期投入,(利润)跟放银行也没差几多了。”李明暗示。
经营求变“另类”投机
十年来CPI不竭上涨,不外经济型酒店均匀每间客房每晚带来的支出(即酒店行业最重要目标PevPAR),仍然保持在100多元的区间。经济型的定位是其不敢明显进步价格的缘由。
酒店行业专家、华丽酒店顾问机构首席常识官赵焕焱昨日对新京报记者举例称,锦江系在中国本地经济型酒店的这一目标,近四年下降了8.58%,且连结逐年下降。2011年到2015年,别离是154.42元、152.71元、149.55元、147.05元、141.17元。
经济型酒店成长碰到瓶颈、履历转型阵痛,若何处理这些题目?李明报告了五六年来,如家酒店经营上的变化。
从客岁起头,李明具有的如家酒店,前台新增加了销售使命,销售的商品包括毛巾、洗发产物、零食等等。李明说,如家团体并没有间接给他下使命,而是经过给大区司理施加考核压力,从而将使命转到达他的店面。
“这一项并没有增加我们的本钱,可是如家的治理费是依照总的销售额结算的,卖这些产物的钱也要提点,如家就多了支出”,李明说道。
类似的还有布草环节(也就是整理房间床上用品等,酒店行业称为“布草”),之前床单什么的都是从里面买,现在如家要求同一从团体平台采购,价格也不比市场价廉价,要求从平台采办的商品品种也越来越多。由于订房记录都在团体那边,团体还要监视一个床单已经洗过几多水,到达一定数目就要求必须更换。“有的床单我感觉看着挺新的,团体也强迫更换,增加我们的采办频次”。李明说。
此外,比来如家团体跟他说,假如团体从手机APP端给店里带来一个客户,由于市场推行营销的需求,能够要给用户返现大概返点,这一部分本钱也是李明自己担着。
试水中高端遭受阵痛
很多经济型酒店团体起头大力开辟所谓的“中高端品牌”,也被很多人解读为“好地段的高价版经济型酒店”。
“一家中高端酒店的利润,是一家经济型酒店利润的10倍。”7天连锁开创人郑南雁此前在接管媒体采访时暗示,经济型酒店纷纷停止多品牌计谋,正是为了寻觅到行业的利润冲破口。
但不幸的是,向中高真个转型也并没有那末让人喜出望外。2014年,如家合颐酒店的加盟根基处于障碍状态,如家也没有为它建更多的直营店。华丽酒店顾问机构首席常识官赵焕焱以为,关键还是宏观经济约束,普遍供大于求的场面,致使价格没法涨上去,甚至中高真个价格还在慢慢下滑。
记者在携程APP上查询到,北京富贵地域很多如家酒店4月底的售价在300多元,甚至跨越400元。而同团体的所谓高端品牌和颐酒店,售价也多在350元到400多元。
分歧于经济型酒店的星级酒店更是暗澹,2014年全国星级酒店吃亏59.21亿元,成为有记录来的最大吃亏年。赵焕焱以为,供求关系的大情况没有获得有用改良,经济型酒店行业,甚至全部酒店行业都没法获得好转。
■ 对话
北京优尼华盛国际酒店治理征询有限公司高级副总裁赵然
经济型酒店转型障碍:本钱和人材
新京报:近两年国内经济型酒店个人面临隆冬,纷纷向中高端酒店转型,您以为根源是什么?
赵然:2011年,国内经济型酒店面临市场的结构型调剂和转型;2012年随着中心八项规定的推出,中高端酒店层层下压,经济型酒店的处境更加严重。而面临垂直细分客户,经济型酒店希望捉住原有客户的消耗需求变化,而国内里端酒店品牌起头突起,各种身分让经济型酒店纷纷起头向中端市场转型。
新京报:原有客户的消耗需求发生变化,为何不捉住新的消耗群体?
赵然:简直有的经济型酒店引入快消市场的思绪,比如加入咖啡、书店等元素,可是酒店作为牢固资产,很难像快消品那样实现自我反动。
新京报:以如家为例,您怎样看待经济型酒店的转型?
赵然:经济型酒店向中高端市场转型并不具有上风,特别是随着造价本钱的增加,难以压服投资者为何放弃成熟国际高端酒店品牌,而挑选一个新品牌。
团队人材的缺少,也难以让品牌设定实现落地。比如亚朵与三联书店合作,西岸与香奈儿合作等。关键是酒店能否引进跨界经营人材,否则没法实现1+1大于2的预期。
新京报:经济型酒店向高端市场转型未来若何?
赵然:经济型酒店转型可以追求外界帮助,比如与国际品牌合资合营。可是要实现双赢需要一个进程,是以施肥很重要。

 

                                                  

跳转到指定楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 |

本版积分规则

加盟项目

加盟项目

主题:225 | 回复:226

精彩活动
工信部给三大运营商下“命令”, 1月1日起必

工信部给三大运营商下“命令”,明年1月1日起必须提供此项服务手机,这个曾 ……

点击参与往期回顾
荣耀榜
缘分

发帖数:1591

durrant849

发帖数:0

缘分

发帖数:1591

durrant849

发帖数:0

zhuy

发帖数:0

官方APP
扫描二维码,随时阅读官方文章

快速回复 返回顶部 返回列表